胡萝卜炒豆渣
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咕褪牢晨以
做豆花时剩了些豆渣倒了也浪费了，所以就加了些胡萝卜来做菜吃。
因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，还有特别适合减肥的人哦
因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，还有特别适合减肥的人哦
时间: 10分钟内
食材
熟豆渣
300g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将胡萝卜洗净切粒，葱切花
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3. 锅里放油烧热
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4. 放胡萝卜粒和葱头子
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5. 炒出香味
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6. 倒入豆渣
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7. 炒一会，胡萝卜粒熟了再放
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8. 盐
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9. 和鸡精
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10. 和生抽
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11. 炒匀，再放葱花
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12. 炒匀，关火
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13. 出锅，上桌
小贴士
因为豆渣是熟的所以在煮的过程中就不要加水
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