素炒菜花
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凉白开啊啊唉
最近好像经常吃菜花了,吃的我都有些腻了,老公倒是还很爱吃,这是我中午自己吃饭时炒的,味道还很不错呢,但昨天晚上是老公做的饭,炒的菜花炒肉,唉,真是瞎了那块猪肉了,哈哈,难吃的很呐
时间: 10分钟内
食材
菜花
350g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
步骤
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1. 菜花掰成小朵,放盐水中浸泡15分钟
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2. 然后用开水焯一分钟
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3. 起油锅,放入葱花炒香
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4. 放入菜花翻炒
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5. 加入适量生抽
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6. 加入十三香
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7. 加入盐
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8. 大火翻炒
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9. 最后放入鸡精即可出锅
小贴士
菜花用盐水浸泡,可清除不易洗掉的小虫等杂物
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