什锦打卤面
1.7万热度
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帕特里克奎恩
这个面算是老公的拿手菜了，家里人都很喜欢吃，里面内容可以说相当丰富，呵呵，今天中午老公就做了这个面条给我们吃，我和佳鑫一人吃了好大一碗呢，真是超级好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
小白菜
100g
豆腐干
100g
油
适量
盐
适量
香料
适量
虾皮
适量
火腿
适量
海带
100g
木耳
100g
干黄花
100g
芹菜
100g
笋子
100g
平菇
100g
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 所有材料切小块备用
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3. 锅中放油，油热后放入肉末
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4. 接着加入香料
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5. 翻炒均匀后放入豆腐干
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6. 然后加入鸡蛋
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7. 翻炒均匀
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8. 加入适量水
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9. 烧开后加入其他蔬菜
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10. 接着开大火烧开，加入盐，味精，胡椒粉调味，放入虾皮
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11. 最后勾芡，什锦汤料就准备好了
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12. 接着煮面条，面条煮好后放入碗中，加入煮好的什锦汤料，上面再放上切好的茶叶汤，就可以上桌了，味道真的是非常不错呢
小贴士
面里的蔬菜可以换成自己喜欢的任何一种蔬菜