青椒肉打卤面
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不正常人類栤絆
今天家里没有什么菜了,我懒的出门,就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧!
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
青椒
100g
红椒
30g
瘦肉
150g
大蒜
20g
小葱
10g
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 将瘦肉切成碎末。
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2. 将小葱和大蒜切成碎末。
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3. 将青辣椒和红辣椒切成小丁。
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4. 平底锅放油,烧热后放入肉末炒散。
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5. 放入葱蒜爆香。
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6. 放入青红椒丁翻炒。
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7. 放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟。
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8. 烧一锅开水,把面条煮熟,然后将面条冲凉水。
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9. 将面条捞到碗中,放入做好的青椒肉卤。
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辣黄豆酱和盐的量要看面条的量和个人口味而定。
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