韭菜炒豆芽
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洃小胖子子
孩子喜欢吃豆芽，今天用了韭菜和红辣椒配着炒，很下饭的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
200g
韭菜
100g
红椒
80g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备一把韭菜。 -
2. 韭菜洗净切段。
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3. 豆芽洗净。
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4. 切点姜蒜和红辣椒。
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5. 锅热油，下姜蒜和红辣椒炒香。
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6. 加入豆芽。
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7. 翻炒几下。
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8. 加入韭菜。
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9. 加盐。
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10. 加鸡精翻炒均匀。
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11. 装盘。
小贴士
1、豆芽和韭菜不用久炒，熟了就行。
2、加点红椒增色，也更开胃下饭。
2、加点红椒增色，也更开胃下饭。