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炝拌黄瓜
2.5万热度
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骨牌倒了
拌黄瓜是一道再家常不过的美味,差不多大多数的家庭做过不同口感的拌黄瓜,今天炎妈做拌黄瓜有点偏糖醋口感。不知道各位朋友喜欢什么样口味的拌黄瓜呢,欢迎大家和炎妈一起分享。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
适量
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
适量
白糖
1勺
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 黄瓜切成五厘米的小段
  • 3. 大蒜拍碎,辣椒切成两段
  • 4. 锅加热倒入适量的食用油,加入大蒜和辣椒爆香
  • 5. 倒入适量的醋
  • 6. 加一勺糖翻和少量的食盐翻炒均匀
  • 7. 弄好的热汤料倒在黄瓜段上,拌均匀就可以开吃了
小贴士
下入大蒜和辣椒油湿不宜过热。
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