三花汤
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喜儿是朵花
小时候，妈妈总会时不时做一些豆腐花给我们吃，最爱那软嫩的，甜甜的味道了，有时，妈妈还会用豆腐花来打个汤，里面再打上一个鸡蛋，看着白色的豆腐花，黄色的鸡蛋花，再飘着一些葱花，三色相应，别提多赏心悦目了，还很清新可口，好吃的豆花汤，满满的都是妈妈的味道呢~
时间: 10分钟内
食材
豆腐花
250g
鸡蛋
10g
小葱
5g
花生油
1勺
盐
1勺
白砂糖
1勺
蚝油
1勺
味极鲜
1勺
步骤
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1. 准备食材（豆腐花，鸡蛋） -
2. 锅内坐水，加入盐
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3. 糖
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4. 蚝油
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5. 味极鲜
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6. 再放点花生油
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7. 味道调好后，水滚转中火，放入豆腐花
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8. 豆腐花煮开后，打入鸡蛋
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9. 煮滚就可以吃喽
小贴士
做个汤的时候，先不能把豆花直接放入锅内，要先烧点水，水开了，把味道调好，再放入豆花煮一会，最后打上蛋花，洒上葱花，就可以啦。
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