腊肠小瓜
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lxacc-
这种瓜蛮嫩的，炒熟后软软的，配上腊肠更好吃。
在超市看有的牌子上写云南小瓜，有的写小冬瓜，我想云南小瓜比较准确些吧！
在超市看有的牌子上写云南小瓜，有的写小冬瓜，我想云南小瓜比较准确些吧！
时间: 10-30分钟
食材
云南小瓜
350g
广式腊肠
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 腊肠先煮滚几分钟好切些
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3. 全部食材切好备用
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4. 爆香大蒜放入小瓜翻炒两分钟
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5. 放入腊肠
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6. 快熟的时候加鸡精和盐
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7. 装盘
小贴士
腊肠比较干硬，煮下好切些。
腊肠先有煮过，差不多熟了，在炒的过程中后放就行。
腊肠先有煮过，差不多熟了，在炒的过程中后放就行。
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