皮蛋内脂豆腐
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亦枫天屎的翅膀
非常入味的一道菜，而且颜色有红有白。这是我几年前去一位同事家后学做的，做法也很简单。
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
1块
香油
适量
盐
适量
皮蛋
适量
榨菜
适量
葱
适量
小红椒
适量
胡椒粉
适量
芥末
适量
酱油
适量
步骤
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1. 榨菜 -
2. 皮蛋
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3. 皮蛋去皮，洗净。榨菜倒到碗里。
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4. 葱和小红椒
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5. 把葱、小红椒、皮蛋、榨菜切碎备用。
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6. 内脂豆腐
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7. 用小勺把豆腐弄碎
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8. 把葱和辣椒碗里放入盐、香油、胡椒粉、芥末、少量酱油等调味品。
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9. 和一起
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10. 拌匀
小贴士
内脂豆腐换成普通豆腐也可；另外因有榨菜，盐可适量的放一些。
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