您的位置: 首页>菜谱分类>家常豆腐脑-内脂豆腐版
家常豆腐脑-内脂豆腐版
7.4万热度
36收藏
HHHitchcock
做豆腐脑之前发过菜谱。
但是有点点麻烦。
又磨豆子又煮豆浆的。
临时想吃豆腐脑的早晨。
内酯豆腐一样的口感~~
而且超级简单~~
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
一盒
木耳
几朵
酱油
适量
耗油
适量
青椒
半个
鸡蛋
一个
淀粉
少许
步骤
  • 1. 原材料合影~~~青椒,胡萝卜,木耳,葱,切沫。根据你家有的食材。不用固定哒。
  • 2. 锅里放少量油。爆香花椒粉和葱花
  • 3. 依次放入青椒,胡萝卜,木耳碎。编炒
  • 4. 烹入酱油~ 煮沸~
  • 5. 加入清水~ 煮沸~清水的量感觉能没过内脂豆腐就行了。
  • 6. 煮沸打入蛋花~~~
  • 7. 煮沸倒入水淀粉~~~顺时针搅匀。
  • 8. 内酯豆腐冲洗一下~ 切厚片。
  • 9. 小心下入锅里。继续煮~~
小贴士
基本没什么难度~豆花小心点别弄碎了就行~~~
不懂的可以留言~~~
这道菜的其他做法

家常豆腐

112收藏
4.7万热度

家常豆腐

173收藏
1.3万热度

家常豆腐

188收藏
2.5万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱