老醋花生菠菜
2.7万热度
112收藏
收藏
|
fringe大力水手
红嘴绿鹦哥的菠菜配上酥脆的花生，营养开胃，是一道老公喜欢的下酒小菜，也是电脑工作者、爱美人士的常食美味。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
花椒油
少许
姜
少许
花生米
适量
步骤
-
1. 菠菜择去老根 -
2. 洗净
-
3. 水开后放入菠菜焯制断生，捞出备用
-
4. 凉锅凉油下入花生米，炸制金黄
-
5. 菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油
-
6. 放入炸好的花生米，拌匀即可
小贴士
焯菠菜的时候加入几滴油，颜色会翠绿。
-
这道菜的其他做法
-
老醋花生——为父亲专门学的下酒菜
180收藏1.3万热度 -
洋葱老醋花生拌青红椒 酸甜可口开胃下酒菜 花生酥脆秘诀超详细
8收藏10.3万热度 -
洋葱老醋花生拌青红椒 酸甜可口开胃下酒菜 花生酥脆秘诀超详细
12收藏10.3万热度 -
老醋花生
152收藏1.2万热度 -
老醋花生
171收藏1.4万热度