老醋花生菠菜
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fringe大力水手
红嘴绿鹦哥的菠菜配上酥脆的花生，营养开胃，是一道老公喜欢的下酒小菜，也是电脑工作者、爱美人士的常食美味。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
花椒油
少许
姜
少许
花生米
适量
步骤
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1. 菠菜择去老根 -
2. 洗净
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3. 水开后放入菠菜焯制断生，捞出备用
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4. 凉锅凉油下入花生米，炸制金黄
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5. 菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油
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6. 放入炸好的花生米，拌匀即可
小贴士
焯菠菜的时候加入几滴油，颜色会翠绿。
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