葱姜蛏子
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痛挠疑邑谰
宝宝这几天不爱吃饭，弄点蛏子回来给他吃吃 补补锌。呵呵
时间: 10分钟内
食材
蛏子
500G
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 买回来的蛏子，放进清水中 ，水中加几滴油，加点盐 养就段时间，让它吐吐泥砂 -
2. 葱切段，姜切片
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3. 热锅冷油，油烧热后加入葱姜煸炒
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4. 将蛏子倒入锅中 翻炒
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5. 炒至蛏子开口后，放入一点冷水，稍煮一会
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6. 加盐调味，出锅
小贴士
水中加几滴油，加点盐 养蚌类 比较容易吐沙子