土豆肉片
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郑危险男爵
土豆炒肉片也是一道很好的下饭菜，美味的土豆配上鲜美的肉片，那种味道绝对是下饭的最佳选择，大家也不妨试试。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
料酒
适量
勾芡粉
适量
步骤
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1. 将土豆洗净后切成小块 -
2. 将猪肉洗净后切成小条装在小碗中
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3. 放入料酒
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4. 放入勾芡粉抓匀
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5. 在烧热的锅中放入食用油
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6. 放入盐
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7. 放入腌好的猪肉翻炒变白
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8. 放入土豆翻炒
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9. 放入老抽
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10. 翻炒几下
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11. 放入少许鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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12. 接下来就是享用美味了
小贴士
猪肉要事先腌一下
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