青椒土豆肉片
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咕讶仪温贝
青椒土豆肉片是一道再家常不过的菜肴了。简单的美味才是家常的味道,舌尖上就有一集是家常,在每个人的心目中都有一个家常的味道
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
土豆
1个
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 青椒切块
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2. 五花肉煸炒香
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3. 凉油加辣椒煸炒出香味
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4. 倒入五花肉和青椒
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5. 直接在锅中用叉子叉出土豆片
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6. 翻炒均匀以后加耗油和生抽调味
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7. 出锅即可
小贴士
土豆容易变色我是直接在锅中操作的,没有基本功的需要先准备好
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