炸肉卷
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像风在颂
今天中午买了肉回来做馄饨吃,小家伙一直吵着说他要做,刚开始他不会包,我就让他包肉卷,做了10多个,后来我用空气炸锅炸来吃,味道非常不错呢,好好吃呢,超级受欢迎,这一盘基本都是他吃的。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
500g
馄饨皮
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
豌豆淀粉
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 肉末放入酱油,盐,味精,芡粉,鸡蛋和匀备用
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2. 将肉末放入馄饨皮卷成卷
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3. 将做好的肉卷放入空气炸锅,上面刷一点油
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4. 放入空气炸锅中,设置180度15分钟,中途翻一翻
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5. 最后出炉即可
小贴士
因为这个没什么油,最后炸的时候稍微刷点油
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