黄瓜炒鸡丁
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一两cite
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。配合黄瓜更加富有影响
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯
250g
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 黄瓜切丁
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2. 鸡肉切丁
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3. 鸡肉加入淀粉、盐抓拌均匀
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4. 锅内放水,水开后加入鸡丁,鸡丁煮熟后盛出
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5. 热油放入葱姜蒜爆香
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6. 放黄瓜翻炒一下
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7. 放入鸡丁,炒熟
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8. 加入酱油、盐
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9. 翻炒均匀后出锅
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1、鸡丁用水焯更加健康哦。
2、黄瓜很容易出水,菜中不用放水
2、黄瓜很容易出水,菜中不用放水