酸甜菜花
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message黛玉
喜欢吃菜花，最喜欢吃的就是加了番茄的那种，炒出来的菜花酸酸甜甜的，在配上一碗米饭，很是下饭的。再说了，菜花的营养价值是很高的，所以要多吃哦。
时间: 10分钟内
食材
菜花
300g
番茄
200g
花生油
适量
盐
适量
大蒜
适量
青椒
适量
白糖
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材：适量的菜花和番茄备用 -
2. 把菜花撕成小朵备用
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3. 番茄切成块状的，青椒也切块
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4. 大蒜切成厚片
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5. 取锅烧水，等水开了，放入撕碎的菜花焯一下
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6. 不要焯太熟，7分熟鸡可以，捞出来沥干水分
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7. 上锅 ，加入适量的花生油，等油热了，放入大蒜和辣椒爆香
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8. 然后加入沥干水分的菜花一起翻炒
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9. 加上切块的番茄一起翻炒
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10. 加上适量的盐和白糖调味
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11. 加上适量的五香粉调味
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12. 最后加上适量的鸡精调味
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13. 把调料和菜花搅拌起来，就可以出锅装盘了。
小贴士
1，菜花焯水，不要焯太熟，7分熟鸡可以，捞出来沥干水分
2，加上适量的白糖 ，加上番茄的酸，酸酸甜甜的味道刚好
2，加上适量的白糖 ，加上番茄的酸，酸酸甜甜的味道刚好
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