蕃茄菜花
9893热度
168收藏
收藏
|
provision悄悄
酸酸的菜花，很对宝宝的胃口，本不应该这么多的汤汁，只因为宝宝特别喜欢蕃茄的汤汁，于是这道菜做的有点炒菜不炒菜，汤菜不汤菜的感觉了。嘿嘿，不过只要好吃，便没有那么多的章法了。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
蕃茄酱
1袋
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 菜花撕成小块，肉，蕃茄酱准备好。 -
2. 煮水，水开后煮菜花一分钟，然后过清水投凉。
-
3. 起锅，入油，油热后煽炒肉丝，加入葱花继续翻炒。
-
4. 肉变色后，加入菜花继续翻炒一分钟。
-
5. 加入蕃茄酱继续翻炒一分钟。
-
6. 最后加入水淀粉勾芡，加盐，味精出锅。
小贴士
花菜类的东东最好过开水焯一下。