蕃茄菜花
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provision悄悄
酸酸的菜花,很对宝宝的胃口,本不应该这么多的汤汁,只因为宝宝特别喜欢蕃茄的汤汁,于是这道菜做的有点炒菜不炒菜,汤菜不汤菜的感觉了。嘿嘿,不过只要好吃,便没有那么多的章法了。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
蕃茄酱
1袋
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 菜花撕成小块,肉,蕃茄酱准备好。
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2. 煮水,水开后煮菜花一分钟,然后过清水投凉。
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3. 起锅,入油,油热后煽炒肉丝,加入葱花继续翻炒。
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4. 肉变色后,加入菜花继续翻炒一分钟。
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5. 加入蕃茄酱继续翻炒一分钟。
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6. 最后加入水淀粉勾芡,加盐,味精出锅。
小贴士
花菜类的东东最好过开水焯一下。
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