凉拌西兰花
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簿埔哑乌捞
西兰花怎么吃都好吃
而且对身体超级棒
凉拌是最能体会西兰花独特香味的做法
加点胡萝卜
营养加倍哦
多吃蔬菜
嘢
而且对身体超级棒
凉拌是最能体会西兰花独特香味的做法
加点胡萝卜
营养加倍哦
多吃蔬菜
嘢
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
胡萝卜
100g
清水
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒
1个
大蒜
适量
步骤
-
1. 胡萝卜洗净切片
-
2. 辣椒切丁
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3. 大蒜切末
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4. 锅里坐水,加一点食盐
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5. 西兰花掰小朵,和胡萝卜一起用开水焯熟
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6. 过凉西兰花和胡萝卜
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7. 将所有食材放在容器中
-
8. 加入食盐和味精拌匀即可
小贴士
TIPS:
1.西兰花和胡萝卜要焯熟段生
2.过凉是要保持食材的爽脆口感
3.辣椒丁为了增加口感
1.西兰花和胡萝卜要焯熟段生
2.过凉是要保持食材的爽脆口感
3.辣椒丁为了增加口感