肥羊饭
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寒容白衬杉格子梦
买的涮锅子的肥羊肉片,焯好后用烤肉酱一炒,淋在米饭上,再配点清菜,有肉有菜有饭,就成了一道简单易做,还少时间的商务套饭,白领午餐很适合哦。
时间: 10分钟内
食材
肥羊肉片
150g
油
适量
盐
适量
烤肉酱
1小勺
西兰花
适量
米饭
1碗
步骤
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1. 将肉片取出。
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2. 焯去血水。
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3. 起锅热油,把肉片炒香。
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4. 加入烤肉酱,盐和适量清水收汁。
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5. 将西兰花加盐和油焯汤熟备用。
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6. 米饭盛入碗中,放上菜,把羊肉片淋在饭上即可。
小贴士
肉片的汁不要收的太干,要留一点淋在米饭上吃口感更好。
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