泡菜肥牛饭
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善良strip
绝对吃完让你意犹未尽的肥牛饭，加了泡菜的肥牛这味道只想都觉得好。真的能让你吃上瘾，好吃到爆不信你来试试？电饭煲泡菜肥牛饭做起来。
时间: 10-30分钟
食材
肥牛
350克
大米
1碗
洋葱
半个
西兰花
半个
韩式泡菜
100克
淀粉
1勺
生抽
2勺
白糖
1勺
蒸鱼豉油或酱油
1勺
水
小半碗
盐
适量
甜辣酱
1勺
步骤
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1. 第一步，先把大米投洗干净之后如电饭煲，加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1：1.1. -
2. 西兰花掰开泡洗干净，洋葱切丝。泡菜和肥牛备好。
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3. 再来调料汁，1勺淀粉，1勺白糖，2勺生抽，1勺酱油，1勺甜辣酱（没有可免）适量盐，加入半小碗水调匀。
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4. 烧开水加一点点盐，把西兰花焯熟捞出。
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5. 再把肥牛放进去，用筷子打散，肥牛变色捞出。
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6. 锅里烧热底油，洋葱爆香。
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7. 肥牛下锅。
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8. 把调好的酱汁倒进锅里。
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9. 最后把泡菜放进去翻炒匀关火。
小贴士
水开下肥牛焯水，不能超过一分钟，时间长了肥牛口感会发柴。
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