秒杀吉野家的肥牛饭
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MaJi-H
京京菇凉一直都很喜欢吃吉野家。
由于北京最近雾霾严重，
出去吃戴口罩麻烦，
点外卖又觉得罪孽，
哈哈，于是便有了京京家肥牛饭~
由于北京最近雾霾严重，
出去吃戴口罩麻烦，
点外卖又觉得罪孽，
哈哈，于是便有了京京家肥牛饭~
时间: 30分钟-1小时
食材
肥牛片
500克
洋葱
1颗
胡萝卜
1根
西兰花
1/3颗
姜片
3片
葱
1根
调味汁（盐糖蚝油老抽生抽淀粉）
适量
料酒
3勺
步骤
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1. 准备食材。自制一碗调味汁。（将适量的盐，糖，耗油，老抽，生抽，淀粉，清水混合搅拌备用） -
2. 蔬菜焯水备用。另起一锅，在热水中放入葱段，姜片，料酒，肥牛片，变色后立即捞出。
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3. 放入少许色拉油，油热后煸炒洋葱，炒至5分软。
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4. 加入焯好的肥牛片，快速倒入调味汁翻炒出锅。
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5. 完成~
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6. 京京家肥牛饭
小贴士
小贴士：焖烧罐在使用的时候一定要预热，水量一定要加到高位，只要正确使用焖烧杯煮出的饭菜才会好吃，如果你也喜欢火锅恰巧又不能吃辣，那就试试这款番茄锅吧
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