娃娃菜煮油豆腐
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梁怜蕊故
这道菜是在网上看来学着做的。感觉味道还不错。娃娃菜营养价值很高,又不是很贵,我经常会买来吃呢。感觉怎么做都好吃。 刚在网上搜了下,油豆腐有益肝,健脾,补肾,强筋,壮骨的功效,看来偶尔吃吃也是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
肉片
50g
油豆腐
200g
娃娃菜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 娃娃菜洗净,撕小备用。
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2. 油豆腐撕破备用。放盐稍腌一下。
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3. 肉切片,腌渍十五分钟左右备用。
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4. 起油锅,炒肉片。
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5. 放清水适量,放盐酱油调味。
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6. 水开放入油豆腐。
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7. 稍煮一下再放入娃娃菜。
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8. 待娃娃菜煮软。
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9. 装起OK
小贴士
油豆腐要多煮一下才好吃哦。更入味。可以不用刀切的尽量不用刀。这样做出来的食物更香。
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