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五谷丰登
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squeeze小樱
过年了,在外的游子回家了,在团圆的日子里,大家总是对来年寄于美好的愿望。现在的餐桌挺时髦的就是讲究营养搭配,一盘五谷丰登,不但颜色艳丽,更是营养丰富,你所需的营养都可以吃得到。
时间: 10-30分钟
食材
玉米
50g
杏鲍菇
50g
胡萝卜
50g
腰果
30g
豌豆
50g
适量
适量
玉米淀粉
适量
高汤
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 玉米放锅里用清水煮熟
  • 3. 捞出晾干
  • 4. 掰下玉米粒
  • 5. 胡萝卜和杏鲍菇切成与玉米大小的粒
  • 6. 锅里烧水,烧开后把胡萝卜、杏鲍菇、豌豆放入锅里焯水
  • 7. 捞出沥干水份
  • 8. 玉米淀粉用清水调和
  • 9. 炒锅烧干后,倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油
  • 10. 把蔬菜粒入锅翻炒
  • 11. 放入腰果
  • 12. 加入高汤小火闷两分钟
  • 13. 起锅前勾入玉米淀粉收汁完成
小贴士
这道菜里面的腰果也可以换成其他坚果,比如松子,河桃仁等。
这道菜的其他做法

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