花螺
1.5万热度
92收藏
收藏
|
欢畅distinguish
老爷子买菜不爱挑，走到哪买到哪。所以经过海味档，一把买回来几样海鲜，期中一样是这个花螺。这个月第二次吃花螺了，嘻嘻。吃完螺壳洗净挑去尾巴，晒干后放到花盆里装饰，挺美观的~同样地，这次也是白灼，点芥末酱油吃！
时间: 10-30分钟
食材
花螺
500g
油
适量
酱油
适量
芥末
适量
步骤
-
1. 花螺用适量的食盐擦洗干净。 -
2. 烧开水。
-
3. 水烧开后放入花螺。
-
4. 盖锅煮10分钟左右。
-
5. 装起花螺。
-
6. 准备芥末酱油吃螺（喜欢辣，可以多放点芥末。如果怕辣，加入适量的油就行了。）
小贴士
1、食盐洗花螺很实用，洗得比较干净。
2、加入适量的油，可以盖住芥末的辣。
2、加入适量的油，可以盖住芥末的辣。