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尖椒炒花螺
5.5万热度
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醉酒夢紅顏通边
花螺能促进食欲、调理肠胃、增强记忆、增加免疫力,口感爽脆,鲜甜美味。。。
时间: 10-30分钟
食材
花螺
355g
尖椒
140g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切开)
  • 2. 将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 3. 焯开1分钟后,捞出。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
  • 5. 然后,合入焯好的花螺翻炒一下。
  • 6. 最后,加适量的生抽。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 加适量的盐。
  • 9. 调味炒匀,即成。
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