土豆片炒肉
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偎澈拦磺俗_
经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢。马铃薯在原产地就有几百个品种，在世界各地的人们根据不同的用途又不断地培养新品种，目前全世界有几千个品种，有含淀粉比例较高，适合作为主食的，也有适合作为蔬菜食用的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
猪肉片
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
青尖椒
适量
红尖椒
适量
步骤
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1. 土豆洗净~去皮 -
2. 切片
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3. 肉片加料酒、淀粉上浆，锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
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4. 放土豆片煸炒
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5. 加适量的清水
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6. 尖椒切块
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7. 土豆炒熟时放尖椒，加盐搅拌均匀即可
小贴士
无
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