青椒土豆片炒肉
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昹彼岸花开蒙花_
我是土豆控。超级喜欢吃土豆,怎么做都喜欢吃。小时候特别喜欢老爸做的土豆炖猪脚。现在是吃不上了,因为老公不喜欢吃炖土豆,现在一般都是炒来吃了。只是换着花样来炒。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
土豆
300g
辣椒
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 青椒、葱段切好备用。肉切片腌渍十分钟左右。
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2. 土豆切片,用清水泡掉淀粉。
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3. 炒肉片,稍炒一下。装起备用。
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4. 起油锅,炒土豆片。
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5. 倒入青椒葱段一起炒。放少许盐。
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6. 倒入肉片一起炒。
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7. 最后放适量酱油。
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8. 装起OK。
小贴士
炒土豆的时候,要放少许水。