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玉米虾仁
2.2万热度
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一碗
孩子们超爱的营养美食!
大家在家里也可以试一试哦,做法不难,味道也相当不错的呢!
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
200g
毛豆
150g
胡萝卜
150g
基围虾
适量
适量
适量
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 毛豆子开水烫一下,去掉外面的浮皮
  • 2. 胡萝卜去皮切成小萝卜丁
  • 3. 粟米粒半瓶用清水漂净或(两根玉米,剥成玉米粒,用开水煮熟)
  • 4. 基围虾烫熟,剥掉外壳,取出虾仁,切成小粒
  • 5. 去油烧热,到入毛豆子和胡萝卜丁炒至7成熟
  • 6. 下人虾仁和玉米粒炒匀
  • 7. 调入适量的盐和白糖
  • 8. 用生粉水勾芡淋入少许的油
  • 9. 起锅装入盘饰内即可
小贴士
如果是用罐装玉米一定要用清水漂一下
不需要放味精,不喜欢糖的话可以就只放适量盐就是!
厨子总喜欢给菜品做点盘饰,这个是用面皮做的
在家直接用小碗装也挺漂亮的!
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