玉米虾仁馄饨
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歪头少女rrr
老公上夜班，下午三点多起床总是吃不下东西没胃口。夜班回来才吃饭，心疼他。从来不吃馄饨的老公对我的混搭大赞呀！三分钟扫光！我给馄饨起名“无鲜馄饨”，有老公最爱的香菇，我最喜欢的水果玉米，还有竹节虾。鸡腿肉的比例大，因为想健康点，少吃猪肉。我做的多大概有八十多个，吃不完冻起来，方便饿了吃夜宵～第一次发菜谱，希望大家喜欢哈
时间: 30分钟-1小时
食材
猪腿肉
250g
鸡腿
2个
玉米
1只
香菇
6朵
大葱
半根
生姜
1块
竹节虾
360g
料酒
适量
生抽
适量
香油
适量
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
海苔
适量
虾皮
适量
辣椒油
适量
香菜
50g
鸡蛋
1个
馄饨皮
1斤
步骤
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1. 先上主料，鸡腿肉去骨后，切小块然后剁成肉馅；猪肉在市场已经绞成肉馅了；虾去壳后，去掉虾线切小块，加料酒腌制；玉米切粒，香菇切粒；葱姜切碎备用。 -
2. 我买的竹节虾，尾巴很美～可惜还是要被吃呢……
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3. 开始调馅料啦，把葱姜，鸡肉馅混合，打一个鸡蛋进去，放入料酒，生抽，鸡精，盐，五香粉，胡椒粉，香油，搅拌均匀，顺时针搅打。搅好后加入玉米和香菇丁。
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4. 包的时候放上馅料，最后放虾仁。
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5. 拿一个碗，放上鸡精，虾皮，香菜，海苔，热水冲开。煮好的馄饨放进来就好啦。
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6. 真的好吃爆了～
小贴士
是“五鲜馄饨”上边哪个不好改字.....一定要快速包完，冻起来，天气热怕细菌哦～
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