玉米虾仁蒸蛋
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衷掀铱幸觅
晚上临睡的时候虾仁把放在冷藏里,早上起来都化冰了,玉米粒是买的新鲜的玉米煮熟以后剥好了放在冰箱里冷冻着,随吃随取没人规定大人不能吃,所以早上起来蒸了两盘,跟宝贝一起分享~~
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
150g
鸡蛋
3个
玉米粒
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 虾仁解冻清洗干净挑出虾线
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2. 将虾仁在盘子里摆一圈,中间撒上玉米粒
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3. 鸡蛋打入碗中加适量盐和醋打散
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4. 热水冲开蛋液搅拌均匀
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5. 搅拌好的蛋液过滤到盘中
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6. 上面再撒上芝麻放入蒸锅
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7. 大火煮开蒸20分钟
小贴士
蛋液里加一点醋还能消一点虾仁的腥味
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