牛肉炖土豆
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卤鸡翅o
上次做的卤煮牛肉，父母都夸好吃，说外面买的不香，没有嚼头，准备再做点给他们送去
做牛肉的汤汁咱也不浪费，加上俩土豆，炖锅好吃的菜~~
做牛肉的汤汁咱也不浪费，加上俩土豆，炖锅好吃的菜~~
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
50g
土豆
100g
胡萝卜
40g
盐
适量
酱油
适量
油
适量
葱
适量
步骤
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1. 煮牛肉的汤汁备用 -
2. 土豆和胡萝卜切块
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3. 热锅热油爆香葱花，放入土豆翻炒
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4. 炒到土豆发白
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5. 加入牛肉和牛肉汁翻炒至汤汁滋进土豆里
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6. 加入适量水炖煮，我多加了几块胡萝卜丁
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7. 加入盐和酱油后，大火收汁即可
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8. 成品
小贴士
先将土豆煸炒至变色再加牛肉，菜菜才香
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