酥炸鸡肉块
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一元
油炸食品，比较酥软，唇齿留香
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
300g
鸡蛋
1个
面包糠
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 鸡肉切成小块，加入胡椒粉，盐腌制一下 -
2. 将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下，然后裹上面包糠
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3. 热锅放入油
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4. 放入鸡肉炸制
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5. 小火炸制金黄色，出锅
小贴士
鸡肉比较嫩，小火炸制3分钟就行了