香酥炸鸡块
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飞雪bribe
口感外脆多汁的香酥炸鸡块,这样做一点也不吸油,吃起来特别好
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
250g
油
适量
盐
适量
黑胡椒汁
适量
白糖
适量
地瓜粉
适量
步骤
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1. 把鸡块切成大块 -
2. 拍松
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3. 装在盒子里，并加适量的盐
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4. 黑椒汁以及少量的白糖
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5. 腌制20分钟左右
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6. 把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉
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7. 裹的时候用手把地瓜粉按实，这样炸的时候粉不会掉下来
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8. 分别放入油锅中炸透炸酥即可
小贴士
在裹地瓜粉的时候，一定要用手把地瓜粉按实，这样炸的时候粉就不会掉下来，油也不会糊掉！
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