您的位置: 首页>菜谱分类>腊肠冬瓜
腊肠冬瓜
2.4万热度
182收藏
夏Luxuriant
来给大家普及一点儿知识,那就是冬瓜名字的来历:
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
250g
腊肠
100g
适量
适量
味精
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 冬瓜切片
  • 2. 腊肠切片
  • 3. 锅里热油,先把葱花放进锅里爆香
  • 4. 先把腊肠放到锅里煸炒一会
  • 5. 再把冬瓜片放到锅里一起翻炒,出锅前加盐,味精调味即可
小贴士
这道菜不宜放老抽,颜色太深,冬瓜太易上色。
这道菜的其他做法

腊肠冬瓜

123收藏
4.7万热度

腊鸭冬瓜汤

166收藏
5.6万热度

菌菇干腊肉冬瓜汤

157收藏
8.5万热度

火腿腊肠南瓜饭

814收藏
8.3万热度

香菇腊肠黄瓜片

752收藏
7.7万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱