素炒豆角丝
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大方gossip
每次放假回沈阳前的一周，我都要做一周的素菜，因为我知道，回去一定是每天大鱼大肉的，先清清肠子吧，嘿嘿，假期结束回来再继续一周的素食，嘿嘿~
时间: 10分钟内
食材
豆角
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆角洗净去线儿 -
2. 切成细丝
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3. 锅热倒入适量油
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4. 下入豆角丝
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5. 大火不断翻炒
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6. 分次放入少量清水大火炒
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7. 加入适量盐翻炒均匀
小贴士
豆角要一直保持大火炒，不断的加水炒，有助于做熟豆角