您的位置: 首页>菜谱分类>酸奶蛋糕
酸奶蛋糕
1.1万热度
110收藏
秦桑低绿枝昆雄
这个酸奶蛋糕是女儿突发其想,某天放学告诉我,妈妈,你给我做酸奶蛋糕吧!我问,酸奶能做蛋糕吗?小家伙肯定地告诉我,可以的,回家上网查了一下,果然有人用酸奶做蛋糕呢!不过这样一来,酸奶的营养价值可能被破坏了呢,不过蛋糕味道却很好,有酸奶淡淡的香味。
食材
面粉
70g
鸡蛋
4个
酸奶
1盒
适量
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备好原料
  • 2. 用分蛋器将蛋清、蛋黄分离
  • 3. 蛋黄中加适量的油和白糖
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 加入面粉和酸奶,搅拌均匀
  • 6. 蛋清分两次加入糖打至干性发泡
  • 7. 加入一半的蛋清到蛋黄液中拌均匀
  • 8. 把蛋黄一起倒入剩下的蛋清中,
  • 9. 搅拌均匀
  • 10. 倒入抹油的电饭锅中,用力震两下,震出气泡
  • 11. 按下煮饭键,保温15分钟后再按下煮饭键,再保温15分钟即可
小贴士
加点泡打粉,效果会更好。
这道菜的其他做法

酸奶蛋糕

128收藏
8864热度

橙香酸奶蛋糕

119收藏
1.4万热度

酸奶蛋糕

135收藏
1.2万热度

无油酸奶蛋糕

199收藏
9039热度

酸奶蛋糕

163收藏
8747热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱