蒜薹炒鱼丸
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disorder波塞冬
自从上次用娃娃菜烧了个鱼丸,小侄子念念不忘,一直说,姑姑家做的鱼丸可好吃了,这次小侄子来我家,赶紧又去买了点鱼丸,不过,没有娃娃菜,就用蒜薹和鱼丸一起炒,小侄子也说好吃呢
时间: 10分钟内
食材
鱼丸
100g
蒜薹
300g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 鱼丸切条
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2. 蒜薹洗净切段
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3. 锅中放油,放入蒜薹翻炒
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4. 炒到蒜薹变成深绿色,放入鱼丸一起翻炒
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5. 放入适量的盐
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6. 放入糖
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7. 放入味精
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8. 炒到鱼丸成熟即可装盘
小贴士
蒜薹不要炒的时间太长,炒面了不好吃