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什锦皮蛋青椒
3.1万热度
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国儿童不遗
首次的尝试,大大的美味

口感纯厚香浓,一连吃了三顿都不觉得腻呢

所有的原料都做的碎碎的,来张小饼一卷也是不错的哈
时间: 10-30分钟
食材
青椒
3个
松花肠
30g
香菜
适量
适量
白芝麻
适量
适量
鸡精
少许
白糖
少许
鲜贝露调味汁
适量
香油
少许
适量
生抽
适量
花生
20g
步骤
  • 1. 辣椒洗净放入铺有锡纸的烤盘,刷一层油
  • 2. 入烤箱烤至表面微焦
  • 3. 花生放入油锅小火炒熟
  • 4. 用蒜臼捣碎
  • 5. 松花肠切碎丁
  • 6. 葱跟香菜分别洗净
  • 7. 然后切碎
  • 8. 烤好的辣椒放入蒜臼
  • 9. 碾成泥
  • 10. 然后把所有材料加芝麻放入大碗内
  • 11. 加入盐、白糖、鸡精
  • 12. 倒些许鲜贝露调味汁、生抽
  • 13. 淋些许醋与香油
  • 14. 全部拌匀即可食用
小贴士
①烤好的辣椒要碾碎成泥才会好吃

②可以根据自己的喜好来添加原材料
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