肉片杏鲍菇
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沈押韵的悲伤
最近非常喜欢吃杏鲍菇，喜欢杏鲍菇那股清香的味道和香滑的口感，
杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普通，但是营养极高，而且荤素搭配的合理，是一道值得推荐的一道菜。
杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普通，但是营养极高，而且荤素搭配的合理，是一道值得推荐的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
200g
猪里脊肉
200g
黄瓜
50g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 1 准备好食材。 -
2. 里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。
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3. 杏鲍菇和黄瓜切成片。
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4. 锅中倒入油烧热，下入肉片滑炒均匀。
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5. 肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。
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6. 加入适量的老抽 糖 烹入料酒。
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7. 加入杏鲍菇翻炒。
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8. 炒至至杏鲍菇收缩。
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9. 加入黄瓜片。
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10. 快速翻炒均匀即可。
小贴士
杏鲍菇本身就很鲜了，就不要添加鸡精了。