风味炸土豆
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京细菜谱
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时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
600g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
淀粉
50g
步骤
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1. 土豆去皮，然后加入清水洗净 -
2. 放锅里蒸熟
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3. 蒸熟的土豆压成泥
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4. 然后加入黑胡椒粉、淀粉
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5. 揉成团分成小块
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6. 锅里加入油烧热，油热后加入丸子炸
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7. 慢慢的炸至金黄
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