金鼓鱼做法
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京细菜谱
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时间: 10-30分钟
食材
金鼓鱼
2条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
芫荽
适量
姜
适量
步骤
-
1. 葱和芫荽洗净切碎，姜去皮切成姜丝。 -
2. 金鼓鱼宰杀清理干净后排放在碟内，铺上姜丝，撒少许盐，淋上适量味极生抽
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3. 待锅内水烧开后，把鱼放进锅内隔水蒸10分钟左右。
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4. 撒上切碎的葱和芫荽。
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