腊味煲仔饭怎么做?
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京细菜谱
腊肠焯水切片,放入电饭煲内,加入米、水启动焖米饭功能,最后放入油、生抽焖8分钟拌匀即可
时间: 30分钟-1小时
食材
广味腊肠
150g
大米
270g
油
适量
生抽
适量
水量
适量
步骤
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1. 腊肠用热水焯烫3分钟,去除多余油脂以及脏东西,然后斜刀切成薄片备用
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2. 将米、水和切好的腊肠都倒入锅内;
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3. 启动【焖米饭】功能;
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4. 待烹饪结束后,将油和生抽沿锅壁均匀淋入
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5. 再焖8分钟
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6. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
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