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香肠馒头
5.9万热度
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骨牌倒了
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时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
香肠
5根
酵母
4g
温水
适量
步骤
  • 1. 将酵母水倒入面粉中搅拌
  • 2. 揉成光滑的面团进行发酵
  • 3. 发酵至2倍
  • 4. 排空气,将面团分5小团
  • 5. 取一面团擀成长条
  • 6. 然后放入香肠卷起
  • 7. 卷好放入蒸隔上醒20分钟
  • 8. 锅中放水煮开,放入馒头蒸15分钟
  • 9. 15分成关火焖5分钟即可
  • 10. 成品图。
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