冰糖雪梨银耳羹
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运凡孤月今心
方太美食大课堂第道冰糖雪梨银耳羹
不知不觉入秋了，做一款生津润燥的冰糖雪梨银耳羹吧
不知不觉入秋了，做一款生津润燥的冰糖雪梨银耳羹吧
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
4个
银耳
1朵
枸杞
少许
冰糖
20g
步骤
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1. 将提前泡发的银耳，切成合适大小备用 -
2. 然后在雪梨顶部切一个小口，用勺子????掏出梨核，为了防止汤汁漏出，这个过程要控制好梨盅的厚度，去皮之后
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3. 加入切碎的梨肉，和一小块冰糖， 加入银耳，撒上几颗枸杞，最后加入清水，盖上梨肉盖子
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4. 蒸箱设置温度100度️，蒸30分钟
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5. 一份甘甜可口的冰糖雪梨银耳羹就完成了 有这份清燥润肺的冰糖雪梨，再也不怕秋天的干燥了
小贴士
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验
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