三丝蛋饼怎么做？
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京细菜谱
胡萝卜、土豆、葱切丝，放入鸡蛋、面粉、调味料拌成面糊，倒入电饼铛煎熟即可
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 胡萝卜、土豆、葱切丝备用
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2. 把土豆丝，胡萝卜丝，葱丝均放入盆里
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3. 打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀
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4. 放入适量的面粉，搅拌均匀无干粉
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5. 电饼铛刷少量的油，预热
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6. 把三丝面糊倒入电饼铛上，烙制两分钟即可
小贴士
放少量的面粉即可，烙饼的时候电饼铛刷少量的油
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