糯米腐乳蒸肉
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小星宇同学
糯米腐乳蒸肉
时间: 30分钟-1小时
食材
精五花肉
500克
糯米
200克
红薯
150克
玫瑰腐乳
适量
步骤
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1. 猪肉洗净切1CM左右厚片。 -
2. 切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀，腌渍1晚上。
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3. 糯米洗净、浸泡1小时。
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4. 红薯洗净、去皮、切厚片备用。
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5. 红薯片码放在盘中。
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6. 糯米沥干水分；腌渍好的猪肉，均匀裹上糯米。
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7. 沾满糯米的猪肉，均匀码放在红薯上。
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8. 锅中水开，放入糯米猪肉；大火烧开，中火蒸1小时即可。
小贴士
1、糯米黏滞、难于消化，吃时要适量，儿童最好别吃。
2、有胃炎、十二指肠炎、消化道炎者，应该少食糯米。
3、糖尿病患者不能吃红薯。
4、胃溃疡、胃炎、胃酸过多者不宜食用红薯。
5、食用猪肉不宜大量饮茶，易造成便秘。
2、有胃炎、十二指肠炎、消化道炎者，应该少食糯米。
3、糖尿病患者不能吃红薯。
4、胃溃疡、胃炎、胃酸过多者不宜食用红薯。
5、食用猪肉不宜大量饮茶，易造成便秘。