花豆角焖牛腱子肉
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家常菜非常入味
时间: 10分钟内
食材
花豆角
250克
牛腱子肉
100克
蒜末
少许
油
少许
香油
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
糖
少许
盐
少许
生粉
少许
步骤
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1. 花豆角摘成长段,牛腱子肉切片放调味料腌制15分钟
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2. 热锅放油,下蒜末爆香,再放花豆角下去炒一会
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3. 调少许水焖煮3分钟
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4. 然后把腌制好的牛腱子肉铺在花豆角上
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5. 盖上盖子焖煮2分钟,这样做出来的肉质非常滑嫩
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6. 打开盖子,肉已完全变色,熟透了
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7. 翻炒一下下即可
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8. 上碟。