酸爽脆口炒豆芽
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YYcon_
酸爽脆口炒豆芽
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
400克
猪肉
100克
玉米油
25克
葱
5克
蒜
5瓣
生抽
5克
盐
1克
醋
10克
韭菜
40克
步骤
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1. 准备食材,葱蒜切开,韭菜洗净切段,豆芽洗净,猪肉切粗条待用。
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2. 锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉开大火炒熟
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3. 放入葱蒜炒香后倒入生抽翻炒均匀
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4. 倒入豆芽炒至断生
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5. 加入醋和盐翻炒均匀
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6. 放入韭菜翻炒均匀即可。
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7. 盛盘开吃吧
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8. 酸爽脆口
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9. 成品图
小贴士
盐的用量根据自己口味添加。
豆芽炒至断生即可,不要炒时间太长就不脆了噢。
建议一次吃完。
豆芽炒至断生即可,不要炒时间太长就不脆了噢。
建议一次吃完。