酸菜炒豆芽
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容何失意的鸵鸟峦
酸菜炒豆芽是一道开胃的伴粥菜。
时间: 10分钟内
食材
豆芽
250g
酸菜
250g
青椒
50g
步骤
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1. 酸菜、豆芽、青椒冼净。 -
2. 酸菜、青椒切丁。
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3. 热锅冷油下豆芽炒断生，调入少量盐。
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4. 加入酸菜梗翻炒。
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5. 将蒜叶和泡菜叶入锅内稍作翻炒，调入适量味精。
小贴士
炒豆芽时搁少量盐，酸菜本身是咸的，不用另加盐。